Secondi | Pernici | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Pernici Ai Mirtilli
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 4 Pernici 100 G Burro 250 G Mirtilli 200 G Mele 200 G Zucchero In Polvere 1 Limone 1 Cannella 4 Lardelli |
Svuotate le pernici e arrostitele nel burro per 20 minuti. Intanto sbucciate le mele, lavate i mirtilli e fateli bollire in acqua; metteteli poi in una casseruola con lo zucchero, la scorza di limone tritata e la cannella. Lasciate cuocere per 15 minuti. Servite le pernici con intorno la frutta cotta. |
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