Secondi | Pollo | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Pollo Al Miele
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 1 Pollo Di 1200 G 40 G Miele 25 G Burro 25 G Olio D'oliva 2 Spicchi Aglio Timo Rosmarino Chiodi Di Garofano Salvia Sale Pepe |
Fiammeggiate, pulite bene il pollo, lavatelo e strofinatelo col burro. Mettete nell'addome l'aglio tagliato in pezzi, gli aromi sminuzzati, salate e pepate. Mettetelo in un tegame, unite l'olio e infornatelo a 180 gradi. A metà cottura toglietelo dal forno e pennellatelo col miele, quindi rimettetelo in forno e, di tanto in tanto, bagnatelo col suo sugo. |
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