Antipasti e Insalate | Noci | 4 persone | Tra 30 minuti e 1 ora | facile
La ricetta
perfetta per: Polpette Alle Noci
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 4 Patate 15 Gherigli Di Noci 2 Uova Burro Pangrattato Olio D'oliva Parmigiano Pepe Sale |
Lessare le patate per 45 minuti, sbucciarle e schiacciarle, unire un uovo e una noce di burro fuso. Tritare le noci e metterle nel composto, salare, pepare e amalgamare bene. Formare delle polpettine, passarle nel pangrattato e poi friggerle. A cottura ultimata spolverizzate di parmigiano. |
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