Dolci e Frutta | Castagne | 6 persone
La ricetta
perfetta per: Polpette Di Castagne
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 1000 G Castagne 5 Cucchiai Cioccolato In Polvere 1 Bicchierino Rum 1 Tuorlo D'uovo 4 Cucchiai Zucchero |
Fate bollire le castagne, poi sbucciatele, passatele nel passaverdura fine ed aggiungete l'uovo, il rum, lo zucchero e la polvere di cioccolato, amalgamando tutto molto bene. Lasciate riposare 5 minuti e poi fate delle palline come delle polpette, passatele quindi nello zucchero per farle rimanere come caramellate. |
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