Contorni | Finocchi | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Purè Di Finocchi
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 4 Finocchi 40 G Burro 1 Bicchierino Latte Sale Pepe Formaggio Emmenthal Grattugiato |
Saltare i finocchi a fettine sottili nel burro, coprirli con il latte e cuocerli per 45 minuti, mescolando spesso finché non sono quasi disfatti. Salare, pepare e condire a piacere con Emmenthal grattugiato. |
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