Dolci e Frutta | Ricotta | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Ricotta Fritta
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 300 G Ricotta 50 G Farina 2 Uova Olio D'oliva Zucchero |
Affettare la ricotta in fette alte circa 1 dito e ricavarne quadrati di circa 4 cm di lato. Infarinarli, ricoprirli di uovo sbattuto e gettarli nell'olio bollente. Sgocciolarli dorati e servirli spruzzati di zucchero. |
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