Dolci e Frutta | Riso | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Riso Dolce Freddo
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 150 G Riso 20 Cl Panna Da Montare 2 Cucchiai Zucchero Semolato 2 Cucchiai Zucchero Vanigliato |
Far bollire il riso in abbondante acqua leggermente salata. Quando è cotto al dente, passarlo sotto l'acqua fredda e scolarlo. Montare bene la panna e incorporarvi lo zucchero semolato e quello vanigliato. Mescolare in una terrina la panna con il riso freddo, amalgamando bene. Lasciar riposare in frigorifero. Servire in coppette, accompagnando con frutti di bosco zuccherati. |
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