Dolci e Frutta | Cacao | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Salame Di Biscotti
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 300 G Biscotti Secchi 150 G Burro 4 Cucchiai Zucchero Cacao 2 Uova |
Tritate benissimo i biscotti secchi. Raccogliete la farina ottenuta, mescolatela con il burro, lo zucchero e il cacao. Unite al composto le uova e le chiare a neve e poi mescolate. Unite ancora cacao fino ad avere un composto consistente. Formate con questo composto un salame, che avvolgerete in carta metallizzata. Ponete il salame in frigo per 4 ore. |
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