Basi e Salse | Besciamella | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Salsa Bohémienne
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 2 Cucchiaiate ==== Besciamella Spessa Fredda 50 Cl ==== Olio D'oliva Extra-vergine 2 ==== Tuorli D'uovo ==== Aceto Di Vino Bianco 1 Cucchiaio ==== Prezzemolo Tritato ==== Sale ==== Pepe Bianco |
Mescolate con cura la besciamella, i tuorli, qualche goccia di aceto, sale e pepe. Aggiungere l'olio a filo, come per preparare una maionese e completate con prezzemolo. Ideale per piatti freddi. |
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