Basi e Salse | Uova | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Salsa Per Pesce Ai Ferri
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 2 ==== Uova 4 ==== Acciughe Piccole Sott'olio 2 Cucchiai ==== Olio D'oliva 1/2 ==== Limone (succo) |
Lessate le uova per 10 minuti, togliete i tuorli e stemperateli insieme alle acciughe. Diluite questa salsa con olio e limone sino ad ottenere una crema. |
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