La ricettaperfetta per: Saltimbocca

INGREDIENTI	PREPARAZIONE
500 G ==== Fesa Di Vitello 100 G ==== Prosciutto Crudo 50 G ==== Burro 1/2 Bicchiere ==== Vino Bianco ==== Salvia Fresca ==== Sale	Affettare sottilmente la carne e appiattirla con il batticarne. Disporre su ogni fetta di carne una fettina di prosciutto e una foglia di salvia. Arrotolare le fettine e chiuderle con uno stecchino. Rosolarle nel burro per 15 minuti. Salarle, bagnarle con il vino e cuocere per altri 15 minuti. Prima di servire i saltimbocca irrorarli con il fondo di cottura.

Chi ha scelto questa ricetta prima di te ha guardato anche: prodotti sardi Catering Matrimoni Milano Catering Roma Villa per matrimoniingrosso prodotti alimentari Spaghetti Al Sugo Di Noci, Cannoli Morbidi, Parfait Al Caffè, Cipolle Gratinate, Mousse Di Pere E Prugne, Pesche Alla Crema

Powered by Urlaaa.it