La ricettaperfetta per: Sedano Rapa Al Forno

INGREDIENTI	PREPARAZIONE
1 ==== Sedano Rapa 2 ==== Cipolle 2 ==== Uova 3 Mestoli ==== Besciamella Vegetale 50 G ==== Formaggio Parmigiano Grattugiato ==== Olio D'oliva Extra-vergine ==== Sale	Sbucciare il sedano; lessarlo al dente in acqua bollente salata; tagliarlo a fette. Far sudare nell'olio la cipolla tagliata sottile. Unirla alla besciamella tiepida; aggiungere il parmigiano e 2 tuorli. Far colorire in olio le fette di sedano, porle in una teglia unta e ricoprirle con la besciamella. Spolverizzare di parmigiano, e olio. Infornare a 180 gradi.

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