La ricettaperfetta per: Sfoglia Con Pere E Fichi

INGREDIENTI

PREPARAZIONE

250 G ==== Yogurth Magro 200 G ==== Pasta Sfoglia Surgelata 2 ==== Fichi 2 ==== Pere Williams ==== Zucchero Semolato ==== Cannella In Polvere 1 Dito ==== Vino Bianco Secco

Fate scongelare la pasta sfoglia, tiratela a spessore di qualche millimetro e ritagliate 4 dischi di 10 cm di diametro. Cuoceteli in forno a 200 gradi per 10 minuti. Sbucciate i fichi, le pere e saltate queste ultime, tagliate a spicchietti, in padella antiaderente, spolverizzandole di zucchero e sfumandole appena con un dito di vino bianco. Togliete dalla padella le pere e mettete nel fondo di cottura i fichi, tagliati a spicchi, cuocendoli per 2 o 3 minuti. Disponete le fette di frutta sui dischi di sfoglia e serviteli su un velo di yogurth aromatizzato con la cannella in polvere.

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