Antipasti e Insalate | Gamberoni | 4 persone | Tra 30 minuti e 1 ora | abbastanza facile
La ricetta
perfetta per: Spiedini Di Gamberoni al lime
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 800 G Gamberoni Freschi 4 Cucchiai Pangrattato 1 Cucchiaio Maggiorana Fresca 2 Spicchi Aglio 1/2 Cucchiaio Formaggio Parmigiano 1 Cucchiaio Prezzemolo Sale Pepe Olio D'oliva 1 lime |
Pelare i gamberoni freschi. Infilarli in uno spiedino. A parte si fa il composto con il pangrattato, il formaggio, la maggiorana ed il prezzemolo condendo il tutto con olio, sale, pepe ed aglio. Si passano i gamberoni a crudo, preventivamente asciugati, in questo composto e si cucinano sulla griglia. Si irrora con l'olio di oliva e con il succo di lime. |
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