Secondi | Pollo | 4 persone | Pił di due ore | abbastanza facile
La ricetta
perfetta per: Spiedini di Pollo Teriyaki con Anacardi
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 40 gr di anacardi 1 Cipollotto 1 Cucchiaio Zenzero 1 Spicchio Aglio 1 Cucchiaio Zucchero Di Canna 1 Cucchiaio Sherry 3 Cucchiai Salsa Di Soia 2 Cucchiai Olio D'oliva 500 G Petto di pollo in pezzettoni |
Oltre al tempo di preparazione e cottura, e' necessario tenere conto di 4 ore per la marinata. Mescolate tutti gli ingredienti, unite la carne e lasciatela marinare per tre-quattro ore. Nel frattempo tritate gli anacardi. Infilzate i cubetti di carne e spolverateli con gli anacardi prima di cuoceterli sulla piastra o sulla griglia del barbecue per quattro minuti, girandoli una volta sola e spennellandoli spesso con la marinata. |
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