Secondi | Spigola | 4 persone | Meno di mezz'ora | facile
La ricetta
perfetta per: Spigola All'acqua Pazza
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 800 G ==== Spigola 1 Spicchio ==== Aglio ==== Olio D'oliva 1 Bicchiere ==== Vino Bianco Alcuni ==== Pomodorini 300 G ==== Cozze E Vongole 1 Mestolo ==== Acqua ==== Prezzemolo |
In una casseruola fare il fondo d'olio e aglio e una volta dorato l'aglio, aggiungere la spigola, il vino bianco e far evaporare, dopodiche' aggiungere i pomodorini con l'acqua. Dopo 5 minuti di cottura unire le cozze e le vongole e cuocere ancora per una quindicina di minuti. |
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