La ricettaperfetta per: Strudel Di Carote E Patate

INGREDIENTI

PREPARAZIONE

1 Confezione ==== Pasta Sfoglia Surgelata 4 ==== Patate Grandi 4 ==== Carote 2 ==== Cipolle Bianche 3 ==== Uova 150 G ==== Formaggio Parmigiano Grattugiato ==== Sale 1 Cucchiaio ==== Prezzemolo Tritato ==== Olio D'oliva

Tagliate le cipolle, le carote e le patate a fettine sottili e fatele cuocere per 15 minuti in olio d'oliva a fuoco basso aggiungendo, se necessario, un po' d'acqua. Togliete dal fuoco, scolate l'olio di cottura e schiacciate le verdure con una forchetta (otterrete un risultato migliore passandole al setaccio o al passaverdura). Sbattete le uova con il parmigiano, aggiustate di sale, incorporate le verdure al composto. Dovrà risultare piuttosto 'fermo'. Stendete la pasta sfoglia, disponetevi al centro le verdure e avvolgete in un rotolo sovrapponendo i lembi della pasta sfoglia. Cuocete in forno caldo a 200 gradi per 20 minuti.

Chi ha scelto questa ricetta prima di te ha guardato anche: prodotti sardi Catering Matrimoni Milano Catering Roma Villa per matrimoniingrosso prodotti alimentari Paté Di Funghi E Noci, Straccetti di Pollo all'Arancia, Involtini Di Salvia Fritti, Baccalà Alle Noci, Sfogliata Agli Asparagi, Chateau-briand

Powered by Urlaaa.it