Contorni | Taccole | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Taccole In Padella
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 700 G ==== Taccole (legumi) Alcune Foglie ==== Basilico 1 Spicchio ==== Aglio 30 G ==== Burro 2 Cucchiai ==== Olio D'oliva ==== Sale ==== Pepe |
Lessare le taccole in acqua bollente salata per circa 7 minuti. Tritare il basilico e l'aglio e farli appassire in olio e burro a fuoco dolce. Aggiungere le taccole, mescolare e togliere dal fuoco. Servire subito. Le taccole non sono solo uccelli... invece sono anche delle specie di piselli che si mangiano con il baccello. |
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