Dolci e Frutta | Mascarpone | 8 persone | Meno di mezz'ora | facile
La ricetta
perfetta per: Tiramisù Almeno Tu
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 500g savoiardi 350g mascarpone 4 uova 8 cucchiai di zucchero 1 confezione di panna fresca liquida piccola latte caffè liquore strega cacao amaro |
Montare a neve gli albumi delle uova come prima cosa altrimenti dopo non montano se le fruste elettriche sono sporche di tuorlo. Montare i tuorli con lo zucchero finchè diventano cremosi, aggiungere ai tuorli la panna liquida, montare ancora e aggiungere gli albumi e il mascarpone. Girare per 5 min con le fruste elettriche, bagnare i savoiardi nel latte, caffè e liquore. Sistemare in strati in una pirofila e aggiungere la crema di mascarpone e cacao amaro. |
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