Dolci e Frutta | Caff? | 6 persone | Meno di mezz'ora | facile
La ricetta
perfetta per: Tiramisù con Crema al Marsala
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 250 gr mascarpone 2 uova Pavesini 2 cucchiai di zucchero Caffè 1 bicchiere di Marsala Cacao amaro Gocce di cioccolato |
Sbattere i tuorli con lo zucchero insieme fino ad ottenere una crema; unire il mascarpone. A parte montare gli albumi e unirli alla crema. Inzuppare i pavesini nel caffè corretto al marsala brevemente e disporli in uno stampo a strati aggiungendo a ogni strato delle gocce di cioccolato fino a finire la crema. Spolverizzare con il cacao amaro e servire. Ricetta proposta da Roberta Prejalmini – Fan del Tiramisù |
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