Dolci e Frutta | Mascarpone | 8 persone | Meno di mezz'ora | abbastanza facile
La ricetta
perfetta per: Tiramisù di Chiara
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 3uova 4 cucchiai di zucchero 1 tazzina di caffè 1 bicchiere di latte zuccherato 250gr di mascarpone 2 confezioni di savoiardi cacao amaro |
Sbattete i tuorli con lo zucchero ed a parte sbattete le chiare, aggiungendo il mascarpone. Quando è ben amalgamato aggiungete il composto di rossi e zucchero. Unite il caffè ed il latte zuccherato, tiepidi, e bagnateci i savoiardi, disponendoli in una teglia. Tra uno strato e l'altro di savoiardi cospargete con la crema ottenuta precedentemente. Alla fine spolverate con il cacao. |
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