Dolci e Frutta | Mascarpone | 6 persone | Tra 30 minuti e 1 ora | facile
La ricetta
perfetta per: Tiramisł Divino
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 4 uova 6 cucchiai di zucchero abbondanti 500 g di mascarpone una confezione di oro saiva con gocce di cioccolato caffe' cioccolato fondente da grattugiare |
Separate i tuorli dagli albumi.Montate a neve gli albumi. Amalgamate lo zucchero con i tuorli e quindi aggiungete il mascarpone, versate gli albumi montati a neve e continuate a mescolare fino ad ottenere una crema omogenea. Versate un po' di crema in una ciotola e disponetevi sopra uno strato di biscotti dopo averli bagnati nel caffe' caldo. Continuate a creare strati crema biscotto terminando con la crema.Grattugiate il cioccolato e fate riposare in frigo per almeno tre ore. |
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