Dolci e Frutta | Prugne | 6 persone
La ricetta
perfetta per: Torta Alle Prugne
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 120 G ==== Farina 120 G ==== Fecola 70 G ==== Zucchero 160 G ==== Burro 1000 G ==== Prugne 75 G ==== Zucchero |
Amalgamate il burro con lo zucchero e la farina con la fecola. Unite questi 2 composti, facendo a pezzetti la pasta e lavorando ogni pezzetto sulla tavola. Successivamente riunite tutti i pezzetti di pasta e assicuratevi che il tutto sia ben amalgamato. Imburrate una tortiera e metteteci dentro la pasta facendola aderire al fondo e all'orlo. Riempite questa con le prugne snocciolate. Fate cuocere per 30 minuti. Togliete dal forno e cospargete di zucchero a velo, rimettete in forno per 5 minuti. |
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