Antipasti e Insalate | Finocchi | 6 persone | Tra 30 minuti e 1 ora | facile

La ricettaperfetta per: Torta Di Finocchi

INGREDIENTI

PREPARAZIONE

6 di Finocchi
100 G di Burro
200 G di Formaggio Taleggio
1 Bicchiere di Latte
3 di Uova
1 di Tuorlo D'uovo
1 Confezione di Pasta Sfoglia Surgelata
di Olio D'oliva
di Sale
di Pepe
Pulite i finocchi, eliminate le parti pił dure, lavateli, tagliateli a pezzi e fateli rosolare in un tegame con una noce di burro. Stendete la pasta e con i due terzi di questa foderate una tortiera imburrata. Distribuitevi sopra i finocchi e taleggio tagliato a fettine. In una ciotola sbattete le uova con latte, sale e pepe, versate il composto sui finocchi. Coprite con la restante pasta tirata a disco, spennellate con il tuorlo la superficie. Cuocete in forno preriscaldato 180 gradi per quaranta minuti circa.
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