Dolci e Frutta | Ricotta | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Torta Di Ricotta
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 250 G ==== Zucchero 300 G ==== Ricotta Freschissima 3 ==== Uova 100 G ==== Burro 300 G ==== Farina 1/2 Bustina ==== Lievito Per Dolci 1 Bicchierino ==== Liquore |
Montare i tuorli con zucchero e ricotta servendosi di una frusta o del frullatore. Unire poco per volta la farina e il burro fuso. Unire poi poco per volta gli albumi montati a neve, il liquore e il lievito. Mescolare delicatamente e versare in una teglia imburrata dal bordo sganciabile. Cuocere in forno molto caldo per 30 minuti. |
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