Primi | Vongole | 2 persone | Meno di mezz'ora | abbastanza facile
La ricetta
perfetta per: Trenette alle Vongole
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 160 g trenette 300 g vongole aglio sale olio |
Far aprire le vongole a fuoco alto in una padella dopo averle lavate bene. Intanto friggere l'aglio nell'olio extra-vergine d'oliva. Fate cuocere la pasta in abbondante acqua salata e scolare al dente. Aggiungete le vongole e il vino bianco che lascerete evaporare. Ripassate le trenette nella padella e servite calde. |
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