Secondi | Vitello | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Vitello Al Pomodoro
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 4 ==== Nodini Di Vitello 2 Cucchiai ==== Olio D'oliva 2 Spicchi ==== Aglio ==== Sale ==== Pepe 1 Ciuffo ==== Prezzemolo 1 ==== Cipolla 500 G ==== Pomodori Pelati 40 G ==== Burro |
Porre i nodini in un tegame, salarli, peparli, unire i pomodori schiacciati, l'olio, il burro, la cipolla e il prezzemolo tritati finemente, coprire e cuocere per 30 minuti a fuoco lento. Scoprire e cuocere su fuoco alto per far restringere il sugo. |
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