Dolci e Frutta | Fiori D'arancio | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Zabaglione Ai Fiori D'arancio
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 3 ==== Uova 130 G ==== Zucchero 20 Cl ==== Vino Bianco Dolce 12 ==== Fiori D'arancio ==== Succo Di Limone |
Mettete i fiori d'arancio in fusione nel vino e succo di mezzo limone per un'oretta. Battete i tre tuorli con lo zucchero; quando sono spumosi aggiungete il vino dei fiori filtrato con un passino. Cuocete a bagnomaria mescolando con una frusta. Appena si addensa versate in coppe. |
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