Contorni | Zucchine | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Zucchine Dorate
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 8 ==== Zucchine Abbondante ==== Olio D'oliva 2 Spicchi ==== Aglio ==== Farina ==== Sale |
Mondare le zucchine, tagliarle a bastoncini, salarle e farle perdere acqua in uno scolapasta per mezz'ora. Passarle nella farina e friggerle in abbondante olio bollente profumato con l'aglio. Scolarle quando saranno dorate, salarle ancora e servirle ben calde. |
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