Contorni | Zucchine | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Zucchine Trifolate
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 600 G ==== Zucchine Piccole 2 Cucchiai ==== Olio D'oliva 30 G ==== Burro 1 Spicchio ==== Aglio 2 Cucchiai ==== Prezzemolo Tritato ==== Sale |
Pulire e tagliare a dischetti le zucchine. In una padella far imbiondire l'aglio nell'olio e nel burro, quindi toglierlo e mettervi le zucchine. Cuocere a fuoco vivace, mescolando spesso. A fine cottura sistemarle sul piatto di portata e cospargere con il prezzemolo e il sale. Servire calde. |
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