Zuppe | Nasello | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Zuppa Alla Salvia
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| ==== Nasello ==== Sogliola ==== Seppioline ==== Cernia ==== Canocchie 1 Scatola ==== Pomodori Pelati 1 ==== Cipolla ==== Pane Raffermo In Fette 20 Cl ==== Vino Bianco Secco 2 Cucchiai ==== Aceto Di Vino 4 Foglie ==== Sal |
Friggere cipolla, aglio, timo, salvia, alloro e peperoncino. Bagnare con il vino, lasciare evaporare, aggiungere i pelati e cuocere per 20 minuti. Unire i pesci, salare, pepare e portare a cottura. Se occorre aggiungere dell'acqua. Servire con il pane. |
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