Zuppe | Piselli | 6 persone
La ricetta
perfetta per: Zuppa Di Piselli, Patate E Bacon
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 1000 G ==== Patate 1 Confezione ==== Piselli 100 G ==== Bacon ==== Aglio ==== Prezzemolo Tritato ==== Formaggio Parmigiano ==== Brodo ==== Crostini Di Pane ==== Olio D'oliva Extra-vergine ==== Sale ==== Pepe |
In una pentola fate rosolare l'aglio schiacciato, il bacon tagliato a tocchetti e l'olio d'oliva extra-vergine. Quando il bacon è dorato aggiungete le patate sbucciate e tagliate a rondelle, i piselli, e coprite con il brodo. Fate cuocere sino a quando alcune patate saranno cotte. Servite con olio d'oliva extra-vergine, parmigiano grattugiato, prezzemolo tritato, pepe macinato al momento e crostini dorati. |
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