Zuppe | Spinaci | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Zuppa Di Spinaci
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 300 G ==== Spinaci Surgelati 150 Cl ==== Brodo 100 G ==== Passato Di Pomodoro 2 ==== Carote 2 ==== Patate 1 Cucchiaio ==== Aneto Fresco Tritato ==== Sale ==== Pepe ==== Succo Di Limone 1 Pizzico ==== Zucchero 2 ==== Tuorli D'uovo |
Lessare gli spinaci, tagliare a dadini patate e carote. Versare le verdure, il brodo, l'aneto tritato, sale, pepe e il passato di pomodoro in una pentola. Portare ad ebollizione e cuocere per 1/2 ora. Unire lo zucchero e il succo di limone. Guarnire con tuorli di uova sode tritati. |
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